2023北京餐饮展/2023餐饮食材展：茶颜悦色要顾客“罚站式”取餐，这种傲慢究竟从何而来？
近日，茶颜悦色取消叫号必须排队取餐引发热议。不少网友发帖吐槽称，点单后被要求不能离开，必须在现场按顺序排队取餐，一旦离开队伍就要重新排队。2月9日，茶颜悦色官方微博发文致歉称，这只是内测新的点单取杯方案，目前已经恢复至之前的点单取餐方式。但记者探访发现，仍有部分门店点完单后，必须在现场排队取餐。
网友吐槽茶颜悦色的排队方式（社交平台截图）
在网红店吃吃喝喝，排队是常有的事，但一般都是拿了号之后，服务员会告知一个大概的时间，然后顾客可以自行处理等待的时间。互联网+服务普及之后，还有不少商家提供在App、小程序上发送“等位提醒”，以便顾客可以充分便利地利用自己的时间，体现了对消费者的体贴和尊重。
而茶颜悦色作为著名的网红店，居然独辟蹊径，放着原来好好的“叫号”系统不用，非要顾客原地“罚站式”取餐，为了喝几杯奶茶，店内有位置不能坐，想上厕所也不敢走，动辄原地排个半小时以上，商家莫不是把自己当成了给唐僧画圈的孙悟空？
茶颜悦色的解释，一如既往地显得有点“茶”。其表示，这一内测是希望做到“有序取杯”，让顾客获得更好的消费体验与“作品”口感，翻译一下就是“我都是为了你好”，但消费者的实际感受是什么呢？并没有觉得很好，只觉得很累很折腾。
这也不是茶颜悦色第一次拿“作品”说事了。以往也曾有消费者吐槽其分量太少，一杯奶茶其实只有半杯；强行搭配，外卖非要加茶冻否则不能点；口号太多，店里吵得震耳欲聋……而几乎每一次，茶颜悦色都会拿“作品”说事，仿佛多听点消费者的心声，多改进一下服务，就没法做一杯合格的奶茶一样。这种自以为是的傲慢到底是从何而来？
而且，实在忍不住想要纠正一下，“作品”一词，指的是通过作者的创作活动，产生的属于文学、艺术或科学领域内的，具有独创性并能以一定形式表现的智力成果。奶茶而已，说是产品就已经够了，动不动就自我抬咖成“作品”，刻意凸显高贵，仿佛消费者是来求着商家一样，真的没必要。
有网友说，茶颜悦色敢这么做，都是消费者惯出来的。这话还真有一定的道理，如果一家店要求消费者“罚站式”排队，消费者不但乖乖地排了，而且下次还无怨无悔地去排，那的确是一个愿打，一个愿挨，也怪不了商家如此自信，得寸进尺。
但是，这般“自虐”的消费者能有几个？大家的时间都挺宝贵的，好喝的奶茶也挺多的，一味地自作聪明，恃宠而骄，又能在激烈的市场竞争中走得了多远？
再深思一层，如果这种奇葩的排队要求，是为了显得店门口人很多，营造出生意火爆的假象的话，那么是否涉嫌虚假宣传或误导消费，就要请监管部门出面了。
2023北京餐饮展
4.22-24
北京·中国国际展览中心(顺义新馆 )
在国内疫后经济复苏脚步加快的大背景下，餐饮行业已逐渐发展成为行业中恢复能力快、吸金能力强的品类，发展呈稳中向好的趋势。
根据相关数据显示，2022年8月，全国餐饮收入3,748亿元，占社会消费品零售总额的10.3%，同比增长8.4%；限额以上单位餐饮收入967亿元，同比上升12.9%。我国餐饮行业的连锁化率持续提升，饮品、面包甜点以及国际美食连锁化率位居前三，2021年连锁化率分别达到41.8%、25.8%和23.8%。
随着国内餐饮行业的不断复苏与蓬勃增长，企阳餐饮展近年来的扩张速度有目共睹，参展企业的数量与质量也水涨船高，每年都集结了一大批国内外的优质餐饮食材、冻品海鲜、调味品、速食食品、餐饮饮品、餐饮设备、数字化餐饮等行业内诸多的供应商企业。2023北京餐饮食材展是覆盖京津冀地区的重要餐饮行业盛会，为餐饮行业带来新的发展理念，新的发展动向。
2023第九届北京国际餐饮供应链展览会 ( 简称：2023北京餐饮食材展），历经多年发展，现已成为餐饮食材供应链行业最具规模与影响力的行业盛会之一，是行业品牌推广、新品发布、市场开拓、商务贸易、数据发布的专业服务平台。展会致力于为生产商、进口商、经销商搭建桥梁，创造优质商机，促进行业交流互动，是提升市场竞争力及寻找创新解决方案的优质平台。
顺应时局新征程，赢在起点，2023第九届北京国际餐饮供应链展览会（简称2023北京餐饮食材展）将于2023年4月22-24日在中国国际展览中心(顺义新馆)隆重举办！展出规模将达到50000平方米，组织1000+参展品牌，聚集80000+专业观众到场参观、采购、洽谈。2023北京餐饮食材展继续由知名展览机构企阳会展集团举办，郑州企阳典克展览有限公司、北京博闻企阳国际展览有限公司承办。设立肉禽类食品展区、冷冻速冻食品展区、水产品展区、果蔬农副食品展区、火锅烧烤材料展区、预制菜品展区、米面粮油及调味品展区、食品设备及包装机械等特色展区，将于2023年4月22-24日在北京-中国国际展览中心-顺义新馆盛大召开。2023北京餐饮食材展展期内还将举办多场大型活动，上百位行业大咖共同探讨行业痛点、难点，赋能餐饮行业发展。
2023北京餐饮食材展现场火热洽谈气氛将再度引爆国内餐饮圈，在2023年4月22-24日中国国际展览中心(顺义新馆)与您相约！
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